◾️ペルー　トゥンキ　イナンバリ農協　 フリーウォッシュド　１５０g

国　ペルー
標高　1400-1900m
エリア　プーノ県サンディア、アルト・イナンバリ
品種　カトゥーラ、ティピカ
農園名　イナンバリ農協
生産処理　フリーウォッシュド
生産者　400名の小規模生産農家

◾️カッピングコメント
レッドアップルやオレンジなどのフレーバー、ボディ感がありやや重ためなカップバランス、ビターキャラメルのような甘さなど、今年も感じられます。例年に比べ、ややどっしりとしたカップの印象で、甘さやボディ感が軸になっているように感じました。