◾️ウガンダ
ルウェンゾリ ドンキーウォッシュ アフリカンスノー

「ロバが運ぶ高品質のウガンダ産コーヒー」


◾️詳細
生産地　ウガンダ⻄部 ルウェンゾリ山脈 国立公園周辺
精製　ウォッシュ
標高　1,200～1,800m
品種　SL14、SL28
クロップ年　2024年4月入港
生産者 ブコンズ族等の小農家さん
乾燥　アフリカンベッド、天日乾燥
規格 A　サイズ 15up
栽培・農薬の使用 栽培期間中　化学肥料農薬不使用

中煎り
フローラルなアフターフレーバーを最も楽しんでいただける焙煎度です。柑橘系の明るい酸も心地よく、甘さとのバランスが取れています。

中深煎り
深く焙煎していく中で液体に粘性が生まれ、リッチな味わいに。アフターも非常に長く甘さの中で消えていきます。