◾️イエメン ◾️モカハラズ シャムス　ナチュラル　１００g


生産国　イエメン　サナア州 マナーカ 西ハラズ地域
生産者　ハラズ地域の小規模農家さん
精製　ナチュラル
標高　1,700～2,200m
品種　ダワイリ、ジャディ（ティピカ）、ウダイニ
乾燥　天日乾燥＋アフリカンベッド
栽培・農薬の使用 混植栽培 栽培期間中、農薬化学肥料不使用

◾️カッピングコメント
チェリーのようなフレーバーを楽しむのに一番おススメなフレーバーです。クローブのようなスパイス感も加わり、何層にも重なる味わいをお楽しみください。