ケニア エンデベス ナチュラル 150g
スペシャルティコーヒー｜浅煎り〜中深煎り｜フルーティー & ジューシー｜ハンドドリップに最適

◎商品概要
アメリカンチェリーやラズベリー、レッドワインを思わせる力強く芳醇なフレーバー。
ケニアでは希少な「ナチュラル精製」による、甘さと厚みをまとった特別な一杯です。

◎テイスティングノート
・Flavor：アメリカンチェリー、ラズベリー、レッドワイン
・Sweetness：豊かな甘さ
・Body：厚みのあるリッチな質感
・Aftertaste：ジューシーで印象に残る余韻

◎ 生産情報
・生産国：ケニア
・地域：トランスンゾイア カウンティ
・生産者：エンデベス農園
・標高：1600–1800m
・品種：SL28、SL34、Batian、Ruiru 11
・精製：ナチュラル

◎ ストーリー / 生産背景
エンデベス農園は、ウガンダ国境に近いマウントエルゴンの麓に位置し、ケニアを代表する品種 SL28・SL34 と、近年普及するバティアン、ルイル11を栽培しています。
ケニアではウォッシュドが主流のため、ナチュラル精製は非常に希少。
その希少なロットを作り上げるため、農園ではチェリーを厳しく選別し、丁寧に乾燥工程を管理。
その結果、レッドワインを思わせる芳醇さと、チェリー系の甘さを持つ力強くジューシーなプロファイルに仕上がっています。
焙煎度に関わらずフルーティーな香りが際立ち、スペシャルティコーヒー愛好家に強く推奨される一杯です。

◎おすすめの楽しみ方
・ハンドドリップ
　フルーティーさがよりクリアに感じられます。
・エアロプレス
　赤ワインのような厚みが強調されます。


Kenya Endebess Natural 150g — Fruity & Juicy Specialty Coffee
Tasting Notes

American cherry, raspberry, red wine–like richness, vibrant sweetness, and a thick, juicy body.

Origin
・Country: Kenya
・Region: Trans-Nzoia County (Mt. Elgon)
・Farm: Endebess Estate
・Altitude: 1600–1800m
・Varieties: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11
・Process: Natural

About This Coffee
Endebess Estate is located at the base of Mt. Elgon near the Ugandan border.
While washed coffees dominate Kenya, Endebess is one of the few producers taking on the challenge of natural processing.
With strict cherry selection and carefully managed drying, this lot expresses intense berry notes and wine-like depth, offering a rare flavor profile within Kenya’s coffee landscape.

Recommended Brewing
Pour over for clarity and fruitiness
AeroPress for a richer, wine-like intensity