■エチオピア　イルガチェフェ　G/1　コンガ農協　ウォッシュド　１００g

国　エチオピア
標高　〜2500m
エリア　イルガチェフェ
品種　エチオピア原生品種
農園名　コンガ農協
生産処理　ウォッシュド
生産者　Y.C.F.C.U. (Yirgacheffe Coffee Farmers Coop.Union)

■酸の明るさ、アフターテイストが魅力
アプリコットやオレンジ、レモンと言った爽やかで熟度感もあるフレーバーに、ブラウンスパイス系の爽やかなスパイシーさが重なり、エチオピアらしい風味を感じさせてくれます。酸の明瞭さやアフターテイストの伸びやかさもとても心地よく、魅力的なカップに仕上がっているかと思います。是非今クロップもお楽しみください。