¥1,200税込
コスタリカ|ラ・カンデリージャ|フリーウォッシュド|ドリップバッグ(12g)
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◾️このコーヒーの味わい
ストーンフルーツ、ダークチェリー、キャラメル。
華やかだけど派手すぎず、静かに満足感が続く味わいです。
派手さで気分を引き上げるのではなく、
今の自分をそのまま受け止めてくれるような一杯。
元気な日も、疲れている日も、何も考えたくない日も。
ただ静かに飲める、毎日に寄り添うコーヒーです。
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◾️淹れ方
1、85〜95℃の熱湯200mlを用意
2、ドリップバッグをカップにセット
3、お湯を30ml注ぎ、30秒蒸らす
4、残りの熱湯を2〜3回に分けてゆっくり注ぐ
5、コーヒーが落ちきったら完成(3分程で落ち切るのがベスト)
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◾️商品内容
内容量:1杯分 12g × 4個入り
抽出量:170ml推奨
保存方法: 高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください
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◾️このコーヒーについて
2000年設立、コスタリカ・タラス地区を代表するマイクロミル「ラ・カンデリージャ」。
標高1,400〜1,600mで周辺9農園のチェリーを丁寧に精選しています。
2015年に最新設備を導入し、品質がさらに向上。
毎年安定した85点前後のカップで、「奇をてらわない良さ」を届けてくれる農園です。
収益の一部はCasa de la Alegria基金へ寄付され、
季節労働者の子どもたちへの教育・食事・健康支援に使われています。
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◾️原産国情報
国: コスタリカ
地域: タラス
農園名: ラ・カンデリージャ
標高: 1,400〜1,600m
品種: カトゥーラ
生産処理: フリーウォッシュド
生産者: リカルド・エルナンデス