ブルンジ｜ヤンダロ CWS｜ウォッシュド｜150g

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◾️このコーヒーの味わい

白ワイン、グレープフルーツのような爽やかで透明感のある華やかなフレーバー。
明瞭な酸味と、アフターテイストにかけて感じるティーライクな風味が特徴です。

フレーバーの強度は強すぎず、それゆえに繊細で上品なキャラクターが際立ちます。
冷めるにつれて、アフターテイストやアシディティの心地よい変化も楽しめる一杯です。
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◾️このコーヒーの味わい

フローラル、グレープフルーツ、タンジェリン、
ハニーのような華やかなシトラス系フレーバー。
明るく透明感があり、甘さも伴う質の良い酸味が魅力的です。

スムースな口当たりとバランスの良い爽やかなカップで、
クリーンカップの良さも際立ちます。
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◾️ヤンダロ・ウォッシングステーションについて

1986年設立、ブルンジ北部カヤンザ県に位置するウォッシングステーション。
標高1,774m、熱帯雨林や川に近い、コーヒー生産においてポテンシャルの高い立地です。

近隣約3,000の小規模農家からチェリーが納品され、
果肉除去は納入後6時間以内に実施。綺麗な水で発酵させ、
2〜3週間かけてゆっくりと乾燥させます。

苗木配布、有機肥料化、農家支援プログラムなど、
持続可能な生産体制を構築しています。

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◾️ロミポポの思い

派手さはないけれど、安心して勧められる味。
毎日の中で、ちゃんと「良い」と思えるコーヒーです。

1986年から続くヤンダロの仕事と、
3,000の小規模農家の暮らしが、このクリーンなカップを支えています。

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◾️こんな方に

・明るく爽やかなコーヒーが好きな方
・シトラス系のフレーバーを楽しみたい方
・バランスの良いクリーンなカップを求める方

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◾️商品情報
国: ブルンジ
地域: カヤンザ、カバロレ
標高: 1,774m
品種: ブルボン
生産処理: フリーウォッシュド
生産者: 近隣の小規模生産農家（約3,000軒）
ウォッシングステーション: ヤンダロ CWS