ブルンジ｜キビンゴ CWS｜ウォッシュド｜150g
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◾️このコーヒーの味わい
アプリコット、チェリー、グリーンアップル、
ミルクチョコレートのような華やかなフレーバー。
クリーミーでマイルドな口当たりと、甘い余韻が魅力的です。
酸の印象もジューシーで、ブルンジらしい明るさを持ちながら、
全体を通してまろやかでアロマティックなコーヒーに感じられます。
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◾️キビンゴ・ウォッシングステーションについて
1986年設立、ナイル川の水源地としても知られる標高1,893mに
位置するウォッシングステーション。
周辺18集落に暮らす約3,500名の農家が生産したコーヒーが集まっています。
COEで毎年受賞、2017年には1位を獲得するなど、
高い標高の恩恵を受けた素晴らしい風味と安定した品質が評価されています。
運営母体のGREENCOは厳格な品質管理体制を構築。
フローターの除去、手選別、品質チェックを経て売買される仕組みが、
高品質を支えています。
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◾️こんな方に
・まろやかで甘いコーヒーが好きな方
・ブルンジの高品質ウォッシュドを楽しみたい方
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◾️原産国情報
国: ブルンジ
地域: カヤンザ県カヤンザ
標高: 1,893m
品種: ブルボン生産処理: フリーウォッシュド
生産者: 3,500名18集落の生産農家
ウォッシングステーション: キビンゴ CWS（運営:GREENCO）
