エチオピア｜イルガチェフェ｜アリチャ エディド｜ナチュラル｜150g
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◾️このコーヒーについて
明るい果実感と、エチオピアらしい華やかさ。
イルガチェフェ・アリチャの標高の高い土地で育まれた、透明感のあるナチュラルコーヒーです。
ひと口含むと、ベリーや熟した果実を思わせる甘さがやさしく広がり、
後半にはクリーンで軽やかな余韻が続きます。
ナチュラル精製でありながら重たさはなく、
日常の中にすっと溶け込むような飲み心地が印象的です。
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◾️カッピングコメント
ベリー、チェリーを思わせる果実感
やわらかい甘さとクリーンな後味
華やかで軽やかなナチュラル
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◾️生産背景
イルガチェフェの中でもアリチャは、
標高が高く昼夜の寒暖差が大きいことで知られています。
その環境が、果実の糖度を高め、明るく繊細なフレーバーを育てます。
AMHAD社はこの地域で安定した品質管理を行い、
エチオピアらしいクリーンさと華やかさを丁寧に引き出しています。
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◾️ロミポポの思い
このコーヒーは、「元気なときのご褒美」だけのものではありません。
気分が軽い日にも、少し立ち止まりたい日にも、
ただそばに置いて、静かに飲んでほしい一杯です。
華やかだけれど主張しすぎない。
飲む人の状態を決めつけず、そのままを受け止めてくれるような、
そんなエチオピアを目指して焙煎しました。
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◾️こんな方に
・エチオピアらしい華やかさが好きな方
・ナチュラル精製でもクリーンな味わいを求めている方
・軽やかで毎日飲めるフルーティーなコーヒーを探している方
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◾️原産国情報
国: エチオピア
地域: イルガチェフェ アリチャ エディド
農園／精製所: AMHAD社
標高: 1,850〜1,880m
品種: エアルーム、ティピカ、エチオピアンバラエティ
生産処理: ナチュラル（アンウォッシュド）
